Květen je kouzelné období pro všechny zahrádkáře a pěstitele, kdy se příroda probouzí k plnému životu a zahrady začínají znovu pulsát barvami a vůněmi. Právě začátek května je ideálním časem pro výsev některých zelenin, které nás během letních měsíců mohou obdařit bohatou úrodou. Jde o dobu, kdy se dny prodlužují, slunce nabírá na síle a půda se dostatečně otepluje pro klíčení nového života.
Začněme s okurkami nakládačkami, které jsou v českých domácnostech velmi oblíbené. Představíme si, že jste malým zahrádkářem, jenž se rozhodl vytvořit si vlastní zásobu křupavých okurek na zimní období. Výsev okurek by měl proběhnout v prvních květnových dnech. Místo pro ně vybereme na slunném, chráněném místě, kde není půda příliš mokrá, ale zároveň udržuje dostatek vlhkosti. Okurky milují teplo a světlo, takže jim dopřejme to nejlepší místo na záhonu. Můžeme je vysévat přímo do země, do malých jamkách, kde sázíme po 2–3 semínkách a zhruba 40 cm od sebe, což zajišťuje dostatek prostoru pro jejich bujný růst.
Neméně důležité jsou i polní salátky, které přinášejí svěžest do našich jídelníčků. Tyto nenáročné rostliny lze vysít rovněž na začátku května. Vybíráme pro ně místo v polostínu, aby nebyly vystaveny přímému polednímu slunci, které by mohlo způsobit jejich předčasné vybíhání do květu. Salátky lze vysévat pravidelně každé 2-3 týdny, čímž si zajistíme stálý přísun čerstvé zeleně.
Pokud jde o cukety, ty preferují teplé a dobře odvodněné půdy. Nejlépe je vysévat v polovině května, což minimalizuje riziko poškození mladých rostlinek pozdními jarními mrazíky. Cukety potřebují hodně místa, proto mezi jednotlivé rostliny necháváme alespoň 70 cm. Tato bujně rostoucí zelenina vám bude odměnou za dobrou péči poskytovat velké množství plodů, které můžete využít jak v kuchyni, tak pro dekorativní účely.
Jakmile pomine nebezpečí „zmrzlíků“, tedy posledních jarních mrazíků, je čas přistoupit k výsevu fazolí a kukuřice. Fazole, ať už se jedná o ty keřové nebo ty pnoucí, jsou vděčným doplňkem každé zahrady. Keřové fazole jsou ideální pro menší prostory a nevyžadují oporu, zatímco pnoucí fazole si žádají stabilní konstrukce pro svůj vzestup. Kukuřice, královna pole, vyžaduje hodně slunce a dobře hnojenou půdu. Vysejme ji v řádcích s odstupy kolem 70 cm, což jí umožní dostatečný přístup světla a vzduchu.
Takto plánovaný výsev nám zaručí, že naše zahrada nejenže bude vizuálně atraktivní, ale stane se zdrojem zdravé a chutné stravy pro celou rodinu. Příroda je v květnu jako malíř, který právě začíná s novým plátnem, a my jsme ti, kdo mohou pomoci utvářet jeho finální obraz.
Žádné komentáře:
Okomentovat